de

La Dolce Vita

 

Rebsorten
100% Nerello Mascalese

Ursprungsbezeichnung
Vino Rosato da Tavola

Bodenbeschaffenheit

Böden mittlerer Dichte

Reberziehung
Pergola und Tendone

Weinlese
Spätseptember

Weinbereitung
Kaltmazeration für 8 – 10 Stunden

Ausbau
In Edelstahltanks

Farbe
Leuchtendes Rosarot

Bouquet
Erinnert an reifes Obst, Banane, Apfel, Ananas

Geschmack
Leicht, frisch, reich an Fruchtnoten

Alkoholgehalt
12% vol.

Serviertemperatur
8 – 10°C

Passt zu
Allen Speisen (von der Vorspeise bis zum Dessert)

 

TECHNISCHE DATEN HERUNTERLADEN:_La Dolce vita