Vitigni utilizzati
100% Nerello Mascalese
Classificazione
Vino Rosato da Tavola
Aspetto visivo
Rosato Splendido
Bouquet
Sentori di frutta matura banana, mela, ananas
Gusto
Leggero, fresco, ricco di note fruttate
Tenore alcolico
12% Vol.
Temperatura di servizio
8°C – 10°C
Tipologia del terreno
Medio impasto
Sistema d’allevamento
Pergola con tendone
Vendemmia
Settembre inoltrato
Vinificazione
Criomacerazione per 8 – 10 ore
Affinamento
In acciaio
Abbinamento
Tutto pasto (dall’antipasto al dolce)
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